為了幫助學童建立正確的健康飲食觀念，麻豆新樓醫院社區健康中心主動出擊，前進安親班舉辦「打造健康小廚神」活動，除由營養師講解「我的餐盤如何吃」，更讓學童化身為小廚神，透過互動遊戲認識食物，並自己動手做料理，鼓勵學童除了學習如何烹調外，更能進一步認識何謂均衡飲食。
由於食物供應豐富，活動量下降，兒童肥胖問題已是全球關注焦點，且學童期的飲食及營養問題為零食、飲料點心吃太多，油炸食物及含糖飲料為學童最喜愛食物，偏偏全穀類、乳品類、蔬菜類又吃得不夠，導致學童營養素不均衡變得肥胖，影響健康和成長。
為了建立學童健康正確的飲食營養觀念，麻豆新樓醫院營養師教導學童每日應攝取的六大類食物，包括全榖雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子等，並以餐盤的圖像呈現各類別的比例，並藉由「我的健康餐盤舞蹈」熱身帶動跳，讓學童熟悉我的餐盤六口訣，融入日常生活中。
麻豆新樓醫院社區健康中心護理長說，肥胖兒童有二分之一的機率變成肥胖青少年，肥胖青少年變成肥胖成年人機率達三成二，未來都是血管疾病、糖尿病等慢性病的潛在病人，肥胖的孩子除了健康問題外，對外型缺乏自信，影響所及不只是生理的健康，還包括心理，以往「白白胖胖很可愛」的觀念必需根除，從小就要吃得健康無負擔，並養成運動的好習慣。
