將軍端海味 來吃魚囉!

由南縣區漁會主辦的台南鱻漁產業文化活動,今年推出一百廿桌在地漁產料理饗宴,歡迎訂桌品嘗。 (記者盧萍珊攝)
 記者盧萍珊/佳里報導
 中秋節過後正是品嘗海鮮的季節,南縣區漁會十九日將於將軍漁港舉辦台南鱻漁產業文化活動,現場除有虱目魚等漁產促銷,還有一百廿桌在地料理饗宴,每桌推廣價兩千七百元,二日起接受訂桌。
 農業局主秘吳威達指出,這項活動移師到將軍漁港舉辦,除可帶動將軍漁港觀光發展,也能提升消費者對在地漁產的認識與消費,讓更多民眾可以品嘗到最新鮮的海產。

目前是南市養殖漁業捕撈上市期間,南縣區漁會結合將軍漁港,將在十九日舉辦台南鱻漁產業文化活動。 (記者盧萍珊攝)
 南縣區漁會理事長李武龍指出,這次產業活動以行銷轄區養殖的海鮮為主,包括虱目魚、牡蠣、白蝦、文蛤、石斑、台灣鯛及轤魚等。因應日益枯竭的漁業資源,當天有魚苗放流,還可搭船欣賞漁港風光,民眾只要出示身分證件,即可免費搭乘;每航班可搭乘卅人,從上午九時開始,每隔卅五分鐘一航次,直到中午十二時結束。
 區漁會總幹事陳崇德說,當天活動精彩熱鬧,十時卅分起有漁產促銷,包括市價八百元的海鮮組合只賣四百五十元,限量一百份:另有虱目魚三寶、虱目魚肚、魚丸、去刺虱目魚、魚脯等特賣。還有刮虱目魚鱗、夾文蛤、剝蝦仁、鋟蚵等比賽,以及一千盒海產粥供品嘗。
 陳崇德表示,今年也推出一百廿桌漁特產品饗宴,每桌只要二千七百元,還加贈虱目魚肚一片。