規範肉品標示 嘉縣府啟動稽查

　記者張誼／嘉義縣報導
中央政府宣布一一０年元月開放美豬及放寬三十月齡以上之美牛進口，嘉義縣衛生局為保護消費者飲食衛生安全的權益，針對零售攤商、賣場超市、餐廳、美食及小吃業者、早餐業者進行肉品來源及原產地標示稽查，統計一０九年一至八月牛肉產地標示共計查核三百七十六件均符合規定，未來仍將擴大輔導及稽核，以維護消費者的權益。
衛生福利部食品藥物管理署在一０九年八月二十八日公告「散裝食品標示規定」，以及陸續公告「包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」草案及「直接供應飲食場所供應食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」草案，強制規範標示「原產地(國)」資訊的對象，並擴大到所有的食品販賣業者，自一一０年元月一日強制實施。
新制施行後，衛生局將啟動局所稽查人力，針對包裝、散裝食品，以及直接供應飲食場所強化市場展開稽查檢驗，針對抽驗不合格產品即下架回收依法處置，並公布不合格食品資訊於官方網站。
衛生局趙代理局長紋華呼籲，食品業者落實自主管理，勿心存僥倖，或公然挑釁公權力，務必誠實清楚標示販售食品相關資訊，也籲請民眾踴躍監督食安，共同維護消費者「知」及「選擇」的權利。