崑山科大公共關係暨廣告系師生團隊前往波士頓仁人家園完成兩個月的海外實習,返校分享實習期間在二手商店舉辦台灣日活動,除推廣麻豆的柚子和風醬及大內酪梨籽麵等特產,並有書寫春聯活動,吸引許多外國民眾嘗鮮體驗。
崑大公廣系老師呂之蕙表示,此次波士頓仁人家園海外實習為教育部「學海築夢」計畫。學生歷經兩個月的實習生活,為二手商店提出一些行銷傳播建議,舉辦台灣日活動。學生結合台灣的新年儀式與廟宇文化,設計一套屬於外國人的互動遊戲,內容有擲筊杯、抽籤和書寫春聯等活動。
同時,也提供中式水餃、珍珠奶茶等道地美食,讓顧客品嘗。在農委會水保局計畫的支持下,學生也準備了麻豆的柚子和風醬、柚子果醋,及大內酪梨籽麵等農特產品來推廣台灣文化及農產。其中書寫春聯活動吸引許多外國民眾體驗,學生利用策劃活動的專長達到文化交流目的。
實習學生范維珍說,定期在櫃台張貼海報,更新受惠家庭的故事,讓顧客了解到自己在消費的同時,也在幫助他人。胡博堯認為,這次舉辦的台灣日以廟宇及新年文化為主題,讓外國民眾覺得很驚奇,未來可以多舉辦公關活動吸引民眾體驗消費。
呂之蕙說,大內農民將酪梨籽加工成酪梨籽麵,不少外國民眾很感興趣,對於台灣農民不浪費果實的生產價值,相當欽佩。學生透過互動遊戲,將台灣特色農產和民俗文化帶到國外,也達到行銷台灣的目的。