土庫學童擔水餅 傳承百年習俗

　記者張淑娟／仁德報導
　仁德區土庫里大宅聖天宮一直保有農曆八月十二日土地公生的擔餅傳統習俗，廿八日如常舉辦擔水餅，計有九擔，長興國小學生也參與擔水餅傳承文化，今年仁德區公民審議及參與式預算計畫也以土庫擔水餅文化節為內容，讓近百年擔水餅習俗永續傳承。
　廿八日聖天宮熱鬧滾滾，地方耆老、長興國小師生、市議員郭鴻儀等都參與擔水餅，郭鴻儀表示，今年仁德區公民審議及參與式預算計畫就是以土庫擔水餅文化節為方案，擬做文史訪談、老照片募集、舉辦擔水餅文化節，傳承土庫、大宅和許厝近百年擔水餅習俗，喚起地區記憶與文化認同感。

　擔水餅文化節吸引了老老少少一起參與，老一輩的指出，仁德區土庫、許厝、大宅部落，早年是共同庄頭，村民都拜福德正神，過去有很多農田，土地公廟就在農田中，只要家裡有生男丁，隔年土地公生日就會到田裡向福德正神祭拜祈福，也會分送水果餅給大家報喜，如此習俗至今仍存在，今年就有九戶人家有新生兒，所以擔九擔水餅。
　為傳承擔水餅習俗，長興國小的學生也共同參與，他們幫忙擔著水果餅逐戶去發送，自己也一起分享水果餅。郭鴻儀表示，水果餅已有近百年歷史，風味相當特別不膩又好吃，且不只如此，擔水餅與大家分享的習俗確實是這區域很美好的記憶，以往一年新生兒數都有數十人，如今少子化了，今年只有九名，希望以後還是能百子千孫，讓擔水餅文化帶動區域更繁榮發展。