在吃鍋成癡的季節來臨之際,Hi-Q褐藻生活館 Hi-Q鱻食也特別針對男女不同需求,結合中醫師指導配方新推出可以男女有別的『男鍋』與『女鍋』火鍋,愛美的女性養顏美容好Q彈專屬:貴妃美顏鍋(牛奶鍋),及身體不想潮濕補元氣男性專屬:御膳元氣鍋(肉骨茶)。
而需乾濕分離強身補給的男士首推御膳元氣鍋(肉骨茶),針對秋冬袪濕補氣調理,由中醫師指導配方,型男主廚小剛調製溫潤的肉骨茶湯底,在天然的昆布湯裡加入當歸、黨參、肉桂、枸杞、白楜椒、甘草及大蒜等漢方入湯熬煮,搭配來自草本及中藥飼養的台灣香草健康豬,肉質鮮嫰、不油膩;並配上清甜無土味以褐藻養殖的Hi-Q金目鱸及海紅鯛健康雙魚盤,大口滿足,溫補強身。
此外,Hi-Q褐藻生活館也推出嚴選以褐藻醣膠養大的金目鱸魚,全魚殺青,不加水、不加化學添加物,恆溫蒸煮,慢工精粹,由國際認證安全廠房生產,無動物用藥零檢、無防腐劑、頂級密封包裝、常溫存放,送禮、攜帶都方便的『褐藻醣膠鱸魚精』,高濃度膠原蛋白,低熱量+零脂肪。