二0二0東山咖啡節將於十一月一日上午九點二十分在仙公廟舉行開幕典禮,現場安排農特產品展售攤位,歡迎喜愛咖啡的民眾前來共襄盛舉,市長黃偉哲也歡迎全國各地民眾一起來悠遊一七五咖啡公路,品嘗香醇的東山咖啡與酸甜多汁的青皮椪柑。
東山農會總幹事余淑琴表示,台南市東山咖啡已走過一甲子,是本土咖啡的原鄉,利用有機肥料培育出的阿拉比卡品種,也是最好的咖啡品種。目前生產面積約一百餘公頃,每年十至十一月滿山遍野的咖啡樹與橘子交織成「咖啡紅了、橘子綠了」景象,美不勝收。
東山咖啡近年來與關子嶺溫泉節結合,配合登山健行,讓產業與觀光活動緊密結合,登山步道沿途看到樟樹林、嘉南平原、咖啡、青皮椪柑及山櫻花等景色,還有難得一見的曬咖啡豆景觀,是非常適合親子旅遊的休閒活動。
余淑琴說,東山農會今年推出全新概念包裝的濾掛式咖啡隨行包及窯焙桂圓,產品意象層層堆疊的山浪,象徵東山土地孕育盛產多樣豐富農特產品,以及桂圓因時間發酵顏色、質地、氣味層次的變化,非常有質感,歡迎民眾選購。
農業局農會輔導科長郭德偉指出,自二0一三年起至二0一九年止,台南已有十八支咖啡生豆榮獲美國咖啡品質協會(CQI)國際級認證,成果斐然。希望國人多多消費,讓東山咖啡站上世界舞台。