高市食安條例禁萊劑肉品 陳時中:美牛部分違規

 記者陳建興/台北報導
 高雄市議會通過食安自治條例,明定高市轄內販售肉品及產製品不得檢出瘦肉精。衛福部長陳時中十二日在立法院表示,自治條例目前禁止美豬的萊劑含量沒違背現行法規,但若是美牛禁止萊劑就已違背現行法規。
 陳時中會前被問及如何看待高雄市議會十一日通過食安自治條例禁止所有販售肉品都不得檢出瘦肉精。陳時中表示,如果地方政府通過自治條例禁止美豬的萊克多巴胺含量,倒是沒有違背現在法規,但若是針對美牛禁止含瘦肉精,就已經違背現行的動物用藥殘留標準,這樣並不好。
 至於國民黨臉書公布豬隻吃瘦肉精後抽搐影片,詢問陳時中影片是否為真或造假。陳時中僅表示,任何化學物質若超過一定劑量,超過的話當然會有相關不良反應,化學物質只要能訂定安全攝取量並在殘留容許量範圍內就是安全,超過就會有不好的作用;人類的食品訂定萊劑殘值與豬飼料完全不同,相差好幾千倍,如果沒控制好,就有可能有相關症狀顯現。