現年五十一歲的李正漢是永康人,市府農業局每月一次在民治市政中心的菜市長市集,他固定來報到,行銷自家好米。
李正漢說,他當了廿三年的職業軍人,四年前由中校退伍,主要是為了回到台南照顧年事已高的父母;不想被朝九晚五的工作綁住,也想回歸田園,幾經思考,刻意選擇工作時間較有彈性的農業再出發。
李正漢表示,父親年輕時經商,阿公則種稻、種雜糧,他小時候曾幫阿公務農,對農業不陌生,即使如此他仍決定一切要從頭學起,到農改場等農政單位上課,並刻意選擇有機農業課程學習,並進而在善化租地種稻,選擇好吃的台南十六號種植、還種地瓜和玉米等作物。
為了友善環境,他堅持不用農藥、不用化肥、人工除草;雖然人工除草的成本高,他仍不改其志,用心種植的稻米香Q好吃,他開心分送親友分享,也透過網路行銷,慢慢打出口碑。
李正漢珍惜農政單位提供市集擺攤機會,他可以和消費者面對面,介紹自己友善環境的種植理念,也和一群有相同理念的農民相互幫忙,藉擺攤的機會,協助行銷好朋友們種植的有機蔬果,付出的種植成本和回收利潤慢慢可以平衡,還賺到健康和快樂,覺得心滿意足。
(記者陳佳伶)