斜槓老人,李文雄

前言
 走過莉莉水果店,芳香的果香撲鼻而來,人聲鼎沸熱鬧不已,灰白頭髮的李文雄專注畫畫,安靜凝神,與一旁完全不相干,彷彿進入另一個世界,也像一幅畫。
 重拾畫筆,留住老榕樹容顏

李文雄完成自己的生前告別畫,期望在生前就與至親好友好好告別。
 「我有天分吶」,李文雄說繪畫是被遺忘的天分,從小他愛畫畫,成績很好,但是生活所需,早忘了彩筆為何;「細漢時,畫圖都第一名」,李文雄只要打開話匣子,就停不下來,故事太多了,「畫1張畫1百張和畫1萬張…那是完全不一樣的境界…」,對他來說每個故事都很長,10多年前孔廟老榕樹罹患褐根病,為了留住老樹容顏,他信步到孔廟,日日寫生,畫下各角度老榕樹,也翻閱書籍了解生病的根部,畫下的老榕樹數百張。
 從老榕樹拓展開來,他印製了莉莉水果文化館的卡片,花草水果,都是主題,「有什咪比花卡水?比水果卡香?」從老榕樹到鳳凰花,每年鳳凰花會栽種小樹苗,李文雄都會送上他的畫作,他畫鳳凰木、鳳凰花瓣、鳳凰果莢,傳達鳳凰花的精神。莉莉水果店前有一棵金香葡萄,已經20年了,每年結果纍纍,綠色的果實晶瑩剔透,他每每抬頭看得目眩神迷,也畫下無數次,是他最愛的主題之一;中秋時節,他親自到產地挑選最飽滿的文旦,從文旦到大白柚、紅柚也經常入畫,如果中秋節在莉莉買一盒文旦,箱子一定有一張親手卡片畫。
 許多好朋友奔走相告「李文雄變畫家了」,還有人詢問他何時開畫展,他都微笑以對,繪畫是他人生另一個最愛,能把最愛的花果以彩筆呈現,於願足矣;最近的「巨著」是以金香葡萄做為生前告別畫,希望他親愛的朋友們,都能收到簽名,編號工整足以一生留念的告別畫。

 台南地標,莉莉屹立70多年

莉莉水果店早期只是一間竹仔茨,歷經70年發展,成為台南市文化地標。
(李文雄提供)
 莉莉水果店是台南文化地標,一間小小的水果店,台南人午後晚間都要來吃一盤水果,學生下課了要來吃一碗冰,有人身體不好,每天都要來喝一杯獨門的紅柚汁,遠離家鄉的遊子,回到台南也都要來吃一盤五香番茄,更有來自全世界的旅人,慕名而來,不僅吃一盤水果冰,並且堅持要和李文雄合照…而這一切故事都要從70多年前說起。
 日據時代,李文雄的父親李澤老先生和太太張罔腰在南門市場賣水果,因為品質好信用好,受到青睞,生意非常好,後來南門市場改建,1947年兩夫妻把水果店搬到府前路上現址,李澤老先生開創南台物產公司,是創立董事,並兼營水果批發,父親對水果的投入和敬業,牽引李文雄與水果結緣,店裡則由母親全力操持,「我媽媽是台灣傳統的女性,一年365天都沒休息」,母親的堅忍勤奮對李文雄更是一輩子的影響,母親的小店原來賣水果和麵食,在客人要求下,開始做起「包飯」,就是最原始的自助餐,每天做很多飯菜,讓包飯的客人有三餐可吃,還要為他們準備便當,「每個客人的便當她都記得,每個人喜歡吃什麼口味她都記得,媽媽的手藝非常好,鹹鴨蛋切半,切得整整齊齊,大小都一樣」,因為包飯的人有100多人,媽媽為了讓外出的人都有飯吃,全年無休,一做做了13年。
 李文雄的大姊李基密,也是艱苦創店最大幫手,大姊聰明靈活,手腳伶俐,早年信仰基督教,從聖經裡仰慕賣紫色布匹的Lydia,為自己取名Lydia,商職畢業後在美軍俱樂部工作,大家都暱稱她Lily,在物資缺乏的年代,Lily在美軍俱樂部看到西方的富裕和新奇,腦筋得快的Lily把果汁機帶回來,這是台南第一部,能打出新鮮果汁,清涼可口,一時引起風潮,小店門庭若市,李澤老先生便將水果行取名「莉莉」。
 大姊結婚,遠嫁美國,媽媽退休後,由大兒子李悉木接手,後來大哥退休後,1997年,才由排行第5的李文雄接下莉莉水果行。李文雄有5個兄弟,大哥和他接手莉莉,2哥開了迦南水果店,小弟開了小豆豆鍋燒意麵,都是台南知名店家,從父母親傳承下來信用好品質,兄弟們謹慎遵守,也占了台南小吃生意半邊天。

 水果達人,立誓要成文化人

李文雄的父母李澤老先生和張罔腰女士。 (李文雄提供)
 從小在水果世家長大,李文雄嫻熟於品種產地栽種,又曾負責南來北往的水果配銷工作,種種因緣條件下,他將莉莉推向巔峰,供應當季最新鮮,品質最好的水果,有切片、水果冰、果汁…,並且屢屢開創新口味,以薑汁甘草粉調味的五香番茄,是許多台南人共同記憶,近幾年的紅柚汁、大白柚汁,也都是莉莉的獨門口味。
 「你不知影,人客吃水果已經很進步,有人講究吃的藝術,還有人要求保健」李文雄自我要求高,不僅進貨精挑細選,還隨時掌握水果全方位資訊。
 他常常帶著幸福神情向所有人陳述,台灣是多麼美麗的水果王國,是奶與蜜的天堂,有一年台南市「紋化遠百」活動,他用鮮美香甜的水果拼排裝置成台灣地圖,成為一幅美好幸福的圖像,感動許多人。
 做為水果達人,和虔誠的信徒,李文雄把聖經中9樣「聖靈的果子」和台灣水果結合,做成生命樹,「吃甜美的水果時,也可以享受到屬靈的養分」他一一為水果賦與涵義,葡萄代表「仁愛」、哈密瓜代表「喜樂」、西瓜是「和平」、椰子代表「忍耐」、木瓜代表「恩慈」、蘋果是「良善」、芭樂是「信實」、香蕉代表「溫柔」、橘子是「節制」、橄欖是「公義」、無花果是「真理」、石榴是「聖潔」。
 他溫柔的解釋,葡萄表達「仁愛」之意,在愛的結晶中,才能結出豐盛果實。因為用愛心供應養分,相連才有結晶,也唯有上帝才能使我們得著豐盛的生命;蘋果則代表「良善」,過去蘋果很珍貴,時至如今仍是最佳伴手禮,四季都可吃到,代表祝福。香蕉是「溫柔」,形狀總是彎腰、低頭,人若能常彎腰待人,人緣一定很好,加上它易剝、易食,又非常好消化。
 即使了解水果,賦與水果深層含義,從水果店到台南文化地標,也有很長的路途,其中一個故事,李文雄非常難忘,多年前一個深夜,有位穿著華麗的婦人來買水果,只見婦人不斷催促「快點快點,我站在這裡很不好意思」,當下李文雄心中一震,這樣的小店讓華麗的婦人難堪嗎?他決心成為文化人,讓莉莉成為文化店。

 文史達人,出版刊物說故事

 其實他自己早已經是文化人,他長年關注生長周遭的環境,圍繞著莉莉鄰近地區的文史都是他興趣所在,尤其對於孔廟,更是投注永恆的關懷,從孔廟輻射出去,他開始收集歷史典故,除了進出圖書館,當年北安路有很大的跳蚤市場,有很多老照片、舊書、匾額,他一有空就投身其間「賺的錢都去買舊冊,老家都被老資料塞滿」,收集來的史料汗牛充棟,他在其中研究爬梳,早已躍身文史達人。
 1999年獨一無二的《莉莉水果有約》月刊開始出版,菊開長型月刊,每月一刊,以水果為主題,加以台南在地文史,用老照片說故事,有時搭新詩,有時畫圖,每月不會或缺的聖經「每月一句」,他獨資印刷,免費贈送,一共出版72期,長達6年之久。至今10多年過去了,這個小刊物仍是許多人懷念,甚至尋找影像文史的資料庫,2019年文化部文博會台南館以「文文仔火」為主題,李文雄莉莉水果店的「莉莉水果有約」正是台南的代表作。
 2011年,同樣開數的「府城人兮故事」,以莉莉水果方圓1公里內的環境做為主題,一共出版12期,包括愛國婦人館、孔廟老榕樹、孔廟碑碣、赤嵌樓的贔屭碑記、南門教會…等等主題。2013年莉莉65週年,出版「桃李春風福安坑」講媽媽和莉莉水果;2015年出版「老芒果樹與李豆干」,是阿公和老樹結緣的故事。
 長年寫作和出版,他不定期以相關報導、老照片、史料公開展覽,莉莉水果已經成為文化館;而李文雄聲名遠播,不管是台灣人或老外,都是他的座上賓,來吃水果,並且要求合照的人不絕於途,2000年陳水扁競選總統連任,在莉莉召開台南一中同學會,用莉莉的名氣,證明他是正港的台南人,陳定南、紀政、黃天橫、吳宗憲、諾貝爾文學獎得主索忍尼辛的兒子,還有絡繹不絕的日本人,都近悅遠來。
 參與社運,拍照搶救老建築

莉莉水果不定期展出李文雄收集的史料老照片。
 為了出版《莉莉水果有約》,他養成記錄的習慣,背著相機,透過鏡頭記錄台南的變化,當年康樂街真花園、松金樓、台銀宿舍、水交社園區的拆除…他拍照記錄,留下的照片都成了最珍貴的史料,眼見老建築逐漸消失,李文雄從記錄者化身更直接參與的社會運動者。
 二二八受難者湯德章位於永福路巷內的故居面臨拆除,他號召文史同好一起搶救,幾個人手拉著手環抱故居的庭園,成功搶救,目前已經列名台南市歷史名人故居,他還呼籲成立湯德章紀念館。
 清朝時期的萬壽宮原址後來成為地方法院的宿舍,占地廣闊,有一段時期傳出要出售,李文雄非常駭異,他勇闖地方法院「所有法官都乖乖聽我講萬壽宮歷史」,直接向院長陳情,在他努力下,得以保全萬壽宮原貌。
 台南日據時期消防名人住吉秀松的故居,在怪手下岌岌可危,其中因緣錯綜複雜,他也無畏向市府陳情,為這棟秀麗的日式建築留下最後生機。
 孔廟老榕樹因褐根病傾倒時,他不僅畫下老榕樹每一刻,還以枝條扦插復育,培育下一代再種回去孔廟園區;同時收集老榕樹樹幹,製作無數老榕樹型,並鑴刻孔廟八塊清朝御匾,「一欉樹仔的生命,要無限延伸」,他充滿感情的描述老榕樹。

 斜槓老年,愈老生命愈精彩

李文雄以孔廟傾倒老榕樹的枝枒重新阡插復育,並且重新種回孔廟。

 李文雄是水果達人,在地文史工作者、作家、畫家、社會運動者,活得愈老生命愈精彩,套句時髦的話,他是不折不扣「斜槓老年」,文采豐富,生命經歷經更豐富,他有一雙巧手,莉莉水果店在他的巧手下,鮮豔飽滿的各色水果,每天美麗又可口的呈現,有人購買水果禮盒,他隨手在店前摘下幾片桂花綠葉,再放上他自畫的卡片,成了不折不扣一個藝術品。
 如果你好奇,一個人能做這麼多事,他的人生是別人的好幾倍,沒錯,他天賦異稟每天僅需要2、3小時的睡眠,就可以活力充沛,對了,他永遠活力充沛,即使年過70,一樣不倦不悔,讓人期待斜槓老人,繼續發揮火力吧!