〈中華學園〉我不再討厭蚵仔

 台南市佳里國小四年四班
 ◎李正捷
 你喜歡吃蚵仔嗎?從前的我非常討厭。第一次吃蚵仔是在小學一年級的時候,媽媽帶我去菜市場買蚵仔,我聞到它的味道,差點把剛剛吃的餅乾吐出來,一股好重的腥味,揮之不去!
 蚵仔長得很雞睪丸,吃起來像是在吃沙子一樣,咬下去,裡面那好像是腦袋的東西全爆出來,黏稠的汁液混和著腥味,真是噁心死了!我趕緊把它吐到碗裡。從此之後,我不再吃蚵仔。
 媽媽想了很多方法,就是沒有辦法讓我喜歡上蚵仔。有一次,她把蚵仔埋在飯裡,而且是埋在我最喜歡的紫米裡,還灑了肉鬆在上面,又放了一顆荷包蛋,我不疑有他,挖起飯直接吃了一大口,當我吃到蚵仔,立即把飯吐回碗裡,氣呼呼的再也不吃了--那次經驗讓我更討厭蚵仔了!
 然而,一次偶然的機會竟然讓我喜歡上蚵仔了。那次,媽媽用了一個很「噁」的方法--把蚵肚子裡那會爆出來的黏稠汁液挖出來,和飯攪在一起。你一定會覺得很「噁」,而且猜想我大概會更厭惡蚵仔。可是,那次吃飯的時候,卻覺得怎麼會多了一股奇持的味道?而且乾乾的飯變得比較濕潤,好像更容易吞下去。那次,我一連吃了三碗飯,我問媽媽:「是什麼?好好吃喔!」「想再吃嗎?」媽媽帶著神秘的微笑望著我:「喜歡的話,再多吃幾碗吧!」「這裡面加了什麼?」我挖起被拌得軟呼呼的紫米飯問媽媽,當媽媽告訴我飯裡加了蚵仔之後,我這才發現,仔細品嘗後,蚵仔的味道並沒有想像中的難吃啊!
 如今,我對蚵仔已沒有那麼討厭了,我甚至會試著去吃各種蚵仔做的料理。在這件事裡,我學到了一個態度:凡事換個角度去思考,說不定有特別的收穫呢!

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