南市畜禽產品年抽檢千餘場 合格率近百分之百

台南市動保處說,台南市畜禽產品年抽檢千餘場,合格率近百分之百,鼓勵消費者可多加選購。 (記者陳佳伶攝)
 記者陳佳伶/新營報導
市府農業局動保處加強輔導畜牧場正確用藥,嚴格執行各項抽驗和稽查,動保處表示,今年度共抽驗一千一百五十九場畜牧場、檢測三千八百六十二件是否有藥物殘留或違規用藥,結果僅一件違規用藥,合格率近百分之百。
 動保處長吳名彬說,市府和中央畜產會聯合抽查檢驗南市本土畜禽產品,共抽驗雞蛋八十場八十件、鴨蛋廿四場廿四件、雞肉八十三場一百六十六件、鴨肉廿五場五十件、鵝肉卅五場七十件、牛乳八十七場八十七件、羊乳四十一場四十一件、肉豬四百九十八場二千四百九十件、牛八十二場四百一十件、羊六十場三百件及肉品市場檢驗豬毛髮一百四十四件,結果僅檢出違規用藥一件(鴨隻在上市前即於牧場移動管制,未流入市面),其餘均合格,且南市自一0一年迄今都未再檢出受體素。
 農業局長謝耀清指出,為讓市民安心選購在地畜禽產品,輔導農民改善飼養環境,包含提供畜牧場周邊環境消毒、輔導落實生物安全防疫、疾病防疫及監控、不定期採樣監測,避免違規用藥的畜禽產品上市;畜禽產品上市後由衛生單位檢測把關。
 市長黃偉哲說,今年度畜禽產品動物用藥殘留檢測結果,顯示南市畜禽產品值得信賴,消費者可安心選購。