華醫USR深耕淺山地區 表揚夥伴秀成果

中華醫事科大USR團隊「來自淺山的邀請」成果展,結合學校、企業和社區一起推動地方創生。(記者黃文記攝)

記者黃文記∕仁德報導

中華醫事科技大學USR(大學社會責任)團隊結合企業及社區,深耕溪北淺山地區的地方創生產業,開發適合銀髮族食用的即食調理包、社區行動健檢遠距監測雲端運算,為地方特產建置的網美牆、植栽藝術等具體成果,二十一日發表,也頒獎表揚合作夥伴。

中華醫大校長曾信超表示,該校致力推動USR計畫,透過計畫團隊師生的專業實力,走進社區看見溪北淺山所面臨的困境,利用物、人、善三循環的概念,藉由農廢再利用、開發銀髮第二專長、健康照護等作為實踐工具,媒合企業投入,達到社區創生活化。並將成功的地方創生經驗轉耕到國際交流,擴散影響力,期盼這次成果展讓外界看見師生的努力和地方創生的契機。

合作夥伴包括台糖尖山埤江南渡假村、麒宏食品工業公司、生達化學製藥達康樂活中心柳營店、百兆鍶國際公司等企業及地方團體番社蔬果聯盟、楠西果農之家、六甲區林鳳社區發展協會、寶仁護理之家、歸仁區大廟里關懷據點,均到場見證合作成果。

副校長孫逸民說明,國內的成果展包括關懷偏鄉銀髮族推動製作營養飲食即食調理包「銀養好食光」、透過遠距監測與雲端運算的社區行動健檢、運用淺山特色農產蔬果如東山椪柑、龍眼、關廟鳳梨、玉井芒果等建置水果味的網美牆,以及結合多肉植物、種子植物及花草拼貼,將農廢轉化為植栽藝術。

國際成果展區則結合文字、相片及多媒體影像等,展示USR團隊集結南部七所大學國際生,運用視訊技術以文化交流、職務再造、地方創生、醫療照護為主題,深入台南淺山村落與淺山區返鄉青年進行跨國交流,擴散國際影響力。