記者王超群∕台北報導
總統蔡英文一日在總統府內發表二０二一年新年談話時提到，開放含萊克多巴胺豬肉進口，是歷經三任政府的難題，已經沒有迴避不處理的空間；她用最謙卑的心情、請國人體諒，也請大家理解政府再三斟酌後的決定。
蔡英文昨也特地用英語向全球觀眾表達謝意指出，去年的今天，全世界都還沒注意到疫情可能發生時，政府開始對武漢來台班機登機檢疫，當時有不少質疑，但回頭看，這項超前部署是正確的決定。台灣很自豪能和國際社會並肩對抗新冠疫情帶來的挑戰。
針對進口含萊克多巴胺豬肉引發爭議，蔡英文表示，這讓她充分體會為何過去政府做出開放承諾，卻無法落實；台灣是依賴貿易生存的國家，歷經三任政府的難題，已經沒有迴避不處理的空間。
蔡英文強調說，「我要用最謙卑的心情，請所有國人同胞體諒，也希望大家能夠理解我們再三斟酌後的決定」。
蔡英文指出，台灣所面對的不僅僅是貿易問題，世界局勢正在變化；身為總統，必須更加謹慎，在複雜多變的國際局勢中，為台灣布一個永續生存的局；更要把眼光放遠，行動上步步為營。因為未來國家的發展，還有更多的挑戰，需要克服。