記者羅玉如∕台南報導
寒流、冷氣團一波接一波，天冷葉菜類生長慢，加上寒害災損，到貨量少，各類蔬菜貴參參。吃火鍋必備的茼蒿，往年此時十公斤批價在兩百元上下，這兩天飆到一千三百元，大漲六點五倍史無前例，其餘蔬菜價格也都居高不下。業者表示，十一日起又有寒流，隨著節慶逼近需求量大，春節前菜價都將維持高檔。
不只茼蒿現天價，就連空心菜都貴得令人心驚膽跳。目前三公斤一綑批發價兩百七十元，這是以往颱風來襲災損才有的高價位。青江、小白菜等葉菜類，寒流之前十八公斤一箱批價約四百元，目前八百元，其中Ａ菜更衝破千元大關。
九層塔、地瓜葉怕風，風大傷菜，菜葉變黑沒人買。九層塔十公斤一箱，寒流前批價三百五十元左右，這兩天喊到六百元。用量大的鹹酥雞、三杯雞等餐飲業者叫苦連天。冬季天冷，暖呼呼的平民美食烤地瓜，當點心食用養生又暖身，現在也成了高價商品。三十公斤一袋的地瓜，批發價六百元，和往年同期的四百元相較漲了五成。
南市蔬果批發商指出，往年此時本產青花椰菜量產上市，不再仰賴進口。但今年國產蔬菜總量銳減，現仍持續進口青花椰菜。一箱實重八公斤批發價六百五十元，比往年的三百元漲了一倍以上。白花椰菜原控管在春節前分批上市，但因氣溫實在太低，導致收成往後延。往年此時產地批價一公斤頂多十五至二十元，現在已喊到四十元。不僅售價高，更可能出現年前沒菜可賣、年後量多崩盤的窘境。
