（記者盧萍珊攝）
記者盧萍珊∕麻豆報導
「挺農民、照顧弱勢」麻豆宇宙玉母慈天佛購買七千斤鳳梨，七日在慈天佛廣場舉辦鳳梨自助餐，邀請弱勢老小品嘗，活動結束後還贈送鳳梨力挺農民，贏得熱烈掌聲。
麻豆宇宙玉母慈天佛指出，廟方以關懷弱勢族群為宗旨，日前供奉的神明指示，要幫助台灣農民，所以在屏東選購七千斤，價值約十萬元的鳳梨，前一天才剛從田裡現採，連夜從屏東直送麻豆。
昨天一早大貨車載著滿滿鳳梨，停在大路邊，工作人員忙著挑選、削皮、切塊到裝盒，不一會兒功夫就將鳳梨削皮切好，接著由專業的外燴廚師烹煮出一道道美味的佳餚，並邀請永靜教養院的院童、騰龍及宜仁養護中心的長輩們一起品嘗。
昨天的菜色以鳳梨為主題，有鳳梨炒飯、什錦燴鳳梨、糖醋排骨等，就連甜點都選用鳳梨冰棒，現場還有三位選美佳麗李芷儀、陳家珮、邱怡澍，介紹鳳梨餐特色，並與現場弱勢長輩與小朋友同樂，即興演出螃蟹舞，台上、台下樂融融。
一百五十位弱勢族群昨天中午一起共進午餐，享用尚新鮮的鳳梨烹煮出來的料理，不論大人、小孩都說讚。
