
記者黃文記∕龍崎報導
南部降雨偏少,出現旱象危機,不僅用水受限,也影響農作物生長。龍崎區的春季綠竹筍產期延後,目前的採收量僅有以往同期二成左右,因為量少,市場價格提升,頂級品的拍賣價每公斤最高可達三百一十元;但因供貨量不多,筍農實質收益有限。
龍崎、關廟、歸仁等地栽種的綠竹筍,由於品質好,在市面上頗受歡迎,但今年受氣候影響,農民預估產期會延後半個月以上。龍崎區農會秘書林森態表示,該農會產銷班的綠竹筍採共同運銷的方式,且嚴格分級,由於品質管控得宜,已建立市場口碑。
林森態指出,目前綠竹筍還在採收初期,在每天上午集貨後,經過分裝處理,就送往台北農產運銷公司拍賣,目前因為量少,在市場上相當搶手,價格也很不錯。他說,今年降雨偏少,為不讓氣候因素影響產量,減少收成,筍農只好抽取地下水或溪水進行人工灌溉,以免太過乾枯。
歸仁區農會蔬菜第三產銷班王姓班員指出,目前春筍的到貨量僅以往同期的二成左右;去年迄今沒有颱風過境,雨量少很多,大家仍努力透過人工灌溉,穩住收成。他評估雖然產季延後,但是產量不會有太大變動。
在關廟經營綠竹筍批發有四十多年的劉姓盤商則認為,除了天乾物燥之外,先前接連的寒流、冷氣團來報到,也對竹筍生長帶來影響,讓產季稍有延後。