記者盧萍珊∕將軍報導
胡蘿蔔多數作為料理的配菜，不過將軍區漚汪國小學童發揮廚藝，以胡蘿蔔為主食材烹煮出十二道佳餚，包括胡蘿蔔雞湯、胡蘿蔔燉肉、大阪燒等，讓人吃了就愛上。
漚汪國小校長許德文指出，將軍區是國內胡蘿蔔的產地之一，配合在地產業，學校推出食農教育，與農會合作，讓學生體驗胡蘿蔔種植，成熟採收後，再由學生烹煮上桌，落實認識在地、使用在地及發揚在地的精神。
這次由六年級學生掌廚，設計出十二道料理，學生洪睿謙準備的是胡蘿蔔香菇雞湯，他說，雞湯好吃的秘訣是搭配胡蘿蔔，因為當季胡蘿蔔是最香甜可口，不需太多調味，就能讓雞湯色香味俱全。
謝永璿烹煮的是胡蘿蔔燉肉，一早從學校公益農場現採胡蘿蔔烹調，加上豬肉燉煮，再以川燙的綠花椰菜擺盤，凸顯胡蘿蔔燉肉的美味，增加料理的豐富性。
陳俞安則發揮創意，用胡蘿蔔添加章魚，兩面煎熟後，加上美乃滋、柴魚就是大阪燒，是一道營養又健康的料理。
學生們表示，胡蘿蔔有特殊味道，有些人不太喜歡，所以設計料理時，會特別將胡蘿蔔多煮一段時間，讓雞湯或是燉肉味道煮進胡蘿蔔裡，就能消除這股味道。