記者黃文記∕新化報導
新化口埤部落是一個典型的農村聚落，學區位於水源保護區，因此口埤實驗小學將食農教學做為課程發展主軸之一。為配合即將登場的傳統節日「西拉雅播種節」，十四日安排種稻體驗教學，讓學生了解節氣變化與在地農產，以及傳統農事文化，並體會農務的辛勞，養成勤儉惜物的好習慣。
口埤實小校長王朝賜表示，早期學校附近有好幾個埤塘，作為農業供水的來源，而稻米是聚落主要的農作物，西拉雅播種節是部落重要的傳統節日，今年預定於十七日上午在綠谷西拉雅登場。
王朝賜指出，校方申請農委會農糧署的種稻體驗專案，在校園角落騰出一塊地，並與永康區阿中生態農場合作，提供種植技術協同教學，讓學童藉由實地動手進行農作，並在收成後製作糕點、壽司、米果、餅乾等小點心共同享用，增加學習樂趣與成效。系列課程從種植、照顧、觀察、病蟲害了解與處理，到收成、烹調作點心的完整過程，培養學生簡單的耕食能力。
十四日的插秧體驗，學生學習如何從秧盤中將秧苗分株、播插進水田中，還得注意秧間距離；阿中老師的講解生動有趣，孩子們迫不急待地脫鞋下田，當赤腳踩進水田的時刻，歡喜與驚呼聲四起，彼此相互觀察討論、積極動手體驗，呈現出一幅美麗的圖畫。
王朝賜強調，學校推動食農教學的目的在發掘在地的環境優勢與特色，希望給孩子友善環境的價值觀。推動以在地農作為主食的思考，提供農業經營及消費方式新創思，以減少飲食型態與準備過程對大自然造成的負擔和衝擊。讓部落孩子在學習過程思考與大自然共同永續生存，為部落創造新的農村契機。