麻豆文旦產量 五月中旬便知曉

正值麻豆文旦結果期,卻出現不合時宜的少量大果,應是花朵梳理不乾淨造成的結果。    (記者林相如攝)

記者林相如∕麻豆報導

麻豆區的柚花謝了,文旦樹上陸續結小果實,但有少數的文旦樹上的文旦果碩大,看起來相當不協調,麻豆區農會總幹事孫慈敏說,這是早開的柚花梳理不乾淨的結果,而今年柚花雖然開得不錯,但結果情況,要等五月中旬生理落果結束後,才能知道。

三、四月是麻豆柚花飄香的季節,麻豆區內充滿柚花的清香,如今柚花已經謝了,文旦樹上取而代之的是綠色的小果實,小小鮮綠的文旦果,相當可愛。

雖然文旦樹上掛滿小小的文旦果,但卻偶有發現少數的大文旦高掛枝頭,與小文旦果相當不協調,對此孫慈敏表示,這個時節的文旦果都是小小的,文旦大果純粹是意外。

孫慈敏說,有些文旦樹會提前在十二月就開花,但此時所開的文旦花,農民都會將其摘除,等待二月的重新開花,有時摘除這些文旦花時難免會有疏漏,這就造成持續地開花結果,也就演變成現在的文旦大果實。

孫慈敏指出,今年柚花茂盛,文旦樹已陸續結果,但整體產量如何,仍無法預估,因文旦樹會考慮自身的生長情況,決定果實的數量,若超過負荷,就會自動落果,也是俗稱的「生理落果」,生理落果五月中旬過後才會結束,整體產量才會知道。