記者盧萍珊∕七股報導
為讓七股區的學生不只是「摸蛤兼洗褲」，還要長知識，七股建功國小主辦家鄉產業文蛤體驗活動，邀七股區戶外教育聯盟十所國小四年級學生一起在文蛤池裡挖文蛤，還學習包裝提升產值，了解長輩創業的不易，大嘆「粒粒文蛤皆辛苦」。
負責規劃的七股建功國小校長王琬婷表示，七股區養殖文蛤數量占全台四分之一，為讓學生知悉家鄉事，進一步了解阿公、爸爸從事的養殖工作，特別舉辦這次活動，邀請七股區十所國小四年級一百二十名學生參加。
學生們一早來到七股區文蛤第九產銷班長郭永慶的文蛤池，郭永慶以生動的解說，讓學生了解文蛤養殖過程及現況，透過產銷履歷的包裝，可以提升產業價值，不過養殖常要靠天吃飯，尤其是遇到天氣多變化時，照顧起來更是不易。
師生們接著來到益民益水海產養殖場，受到老闆吳道民熱烈歡迎，學生們脫下鞋子慢慢走進文蛤池內挖文蛤，費盡力氣將躲在池底的文蛤挖出來，儘管汗流浹背，辛苦半天才挖到少許的文蛤，大家還是很開心。建功國小學生盧萱說，透過文蛤篩選與包裝體驗，才真正體會到漁民的辛苦，原來小小一顆文蛤養殖，背後卻有這麼多的學問。
王琬婷指出，七股區戶外教育聯盟透過在地產業，讓學生了解產業發展、如何永續？進一步了解食育的重要，讓學生擁有滿滿的收穫與回憶。
