記者黃文記∕關廟報導
為增進惜食環保，市府社會局、市場處、關廟公有零售市場自治會與龍崎區永續發展協會合作，在關廟公有零售市場設置「惜食平台」，市長黃偉哲七日到場主持啟用，同時也啟用繽紛的「彩繪貨櫃公廁」，除了照顧弱勢團體，也讓民眾在市場內如廁更方便。
據統計，台灣平均每個人一年丟棄九十六公斤的食物，市長黃偉哲表示，透過惜食平台能夠珍惜食材，避免浪費，很感謝吉安醫院執行長陳皇宇捐贈冰箱，也感謝市場攤商的支持配合。
而傳統市場仍會產生新的需求，透過市場處即時的反映及市議會的支持，關廟公有零售市場的貨櫃公廁順利建置，老市場要愛心惜食也要方便，目前一樓就有廁所，讓長輩及行動不便者逛市場時更安心方便。
市場處表示，關廟市場於民國六十年建設時將公廁設在二樓，後來考量攤商皆在一樓營業，經與自治會協調評估後，將市場部分停車場空地挪用增設貨櫃公廁，提供攤商與消費者使用，便利年長者與行動不便者。
貨櫃上還有繽紛的彩繪，由關廟在地青年、五甲國小學童、南台科技大學、嘉南藥理大學的學生接力完成，以「關廟三寶」為主題的貨櫃彩繪創作，為傳統市場注入青春活力。
市府社會局表示，台南市愛心惜食平台目前共成立十六處，從一０八年七月第一處惜食平台啟用至今，各區傳統市場惜食平台已累積捐贈食材約十七公噸四百九十八公斤，受益逾八萬九千人次，歡迎更多攤商響應捐食材做公益，也歡迎有需要的市民多加運用。
