星巴克防疫杯塗鴉 留住客人

星巴克女神還戴上口罩迎賓。 (記者陳俊文攝)

記者陳俊文∕台南報導

防疫進入三級警戒後,台南市咖啡店遇見前所未有的寒冬,由於無法入內消費,一般店家生意至少都蒸發掉三至五成,很多店家都增加店休或乾脆提早打烊。有星巴克店員在咖啡杯上手繪防疫新生活的圖案,被顧客戲稱為「防疫杯」,還有人專門跑去買來收藏。

咖啡店無法提供座位,很多不甘只能買超商咖啡的饕客,還是會想辦法到平常再忙也要去喝一杯的熟識店家購買耳掛咖啡或乾脆買咖啡豆回家煮。

府前路烘大師咖啡表示,這一波疫情比去年那一波還要冷,主要是民眾都擔心害怕,乾脆宅在家躲疫情,所以宅配的耳掛或咖啡豆較前增加,他們也推出滿千元,統一、全家、萊爾富三大超商取貨免運費的優惠,但整體營業額仍掉了三成,有的店甚至達五成,愈大的連鎖系統會愈慘。

連鎖咖啡店手繪防疫新生活圖案,吸引消費者上門外帶。 (記者陳俊文攝)

莊園豆咖啡店業者指出,另一個影響是最近貿易商咖啡豆進口量也減少,巧婦難為無「豆」之炊,加上來客數不多,乾脆原先一週只休一天,現在改成週休二日,原先到晚上八、九點的營業時間,現在也都前早一個小時打烊。

一向較有創意的星巴克咖啡,過去就有在咖啡杯上為客人塗鴉的行銷服務,只不過最近改成防疫新生活圖案,包括台南大遠百和新光三越中山店兩個非路邊的點,都有這項創意。咖啡杯上手繪勤洗手、戴口罩、防GO、台灣加油、保持一點五米安全距離等字樣,甚至還替星巴克女神戴上口罩,被熟客何玟儀稱之為「防疫杯」。

大遠百星巴克門市位於二樓深閨,也推出防疫新生活的手繪咖啡杯,由一位就讀南藝大的店員負責手繪,還有人跑去收藏,但彩繪一杯需要二十分鐘,所以無法滿足每位客人的需求,若等候的人多,只好向顧客說聲抱歉。

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