記者施春瑛∕台南報導
現在餐廳全面禁止內用，只能外帶，飯店為求生存，外帶品項與服務也必須推陳出新。台南大員皇冠假日酒店的彩豐樓粵式中餐廳，即日起就把人氣名菜包裝成外帶品項，除了廣式片皮鴨也可以外帶外，還有六款兩百五十元起的人氣餐盒，凡單筆消費折扣後滿一千元，就享五公里內免費外送服務。
台南大員皇冠假日酒店表示，彩豐樓今年四月甫榮獲「亞太年度十大名菜點」金獎的肯定，結果遇上疫情三級警戒不能內用，讓老饕們持續敲碗，希望新增外帶的粵式菜色品項。
儘管主廚袁東海始終認為熱熱上桌享用才是最佳的賞味，但敵不過忠實粉絲的請求，決定讓「廣式片皮鴨」加入外帶外送的菜單中，即日起至六月底止，可一鴨三吃的廣式片皮鴨優惠外帶價一千九百八十元，但須兩天前預訂。
此外，也針對經典的人氣菜色組合成為兩百五十元起的粵式餐盒，包括蜜汁叉燒、玫瑰豉油雞、醬爆松阪豚、冠軍煙燻雪花牛、海陸品味集、頭抽焗大蝦等。還有一千九百八十元的「豐味合菜組」外帶全家餐，可四至五人一起享用，有三款不同菜色四菜一湯一主食的組合。另還新增不少單點品項，單點品項可享八五折優惠，且單筆訂單消費折扣後滿一千元享五公里內免費外送服務。
