姚柔安考取10證照 國際賽摘3銀

崑大餐飲系應屆畢業生姚柔安擔任系會長不忘課業,考取十張專業證照,並獲得多項國際競賽銀牌獎項,留下大學生活精彩回憶。 
(崑山科大提供)

記者汪惠松∕永康報導

崑山科大餐飲管理及廚藝系應屆畢業生姚柔安,具領導能力,不僅擔任系學會長,辦理各項活動及參與公益服務不遺餘力,其中在一年內舉辦近三十場活動,學業表現更是不落人後,除考取十張專業證照,並拿下三場國際競賽銀牌,留下精彩回憶。

崑大餐飲系學會負責主辦系上各項學生活動和行政事務,也作為系上學生與學校間的溝通橋梁。姚柔安在三年級時肩負系會長重責大任,除代表系上參加學校重要會議,空堂及課後時光幾乎都在系學會辦公室中度過。

姚柔安一年內為系上舉辦近三十場活動,規模小至系上團烤、球類競賽、新生茶會、送舊等娛樂性質活動,規模大至實作講座、名人講堂、淨灘等教育與公益活動,過程中發揮優異的領導能力,致力將活動辦理得圓滿成功。尤其擔任系學會會長期間,兩次的校內評鑑成績都榮獲特優,全國評鑑也獲得佳作。

姚柔安表示,每場活動都是從無到有,透過團隊合作一起完成,大型活動更是從一年前開始籌劃準備,一點一滴的累積,最終呈現出完美成果。

不過,姚柔安並未因此懈怠了課業,她透過完善的時間規劃,在學業上依然保持亮眼的表現,不僅考取「韓國馬卡龍設計師證照」、「日本清酒侍酒師認證」、「國際調酒師證照」、「國際禮儀接待員」等十張國內外專業證照,更曾在二0一八年TCAC國際廚藝美食挑戰賽榮獲開胃前菜組、主菜冷展示組兩項銀牌,同年參與TFCA國際廚藝美食藝術大獎榮獲主餐冷展示組銀牌,持續精進專業能力、累積實戰經驗。