寶山社區小舖慶週年 葡萄蜜柚夯

　記者彭新茹／新竹報導
　新竹縣寶山鄉農會為照顧農民，服務在地的農民及消費者，落實「食在地、享當季」的概念，廿六、廿七日邀請全體會員回娘家，共同參與社區小舖週年慶各項促銷活動。
　寶山鄉農會表示，去年將舊倉庫重新打造成立農村社區小舖及農業園藝資材中心，提供廣敞舒適的環境及更加齊全的貨品供消費者選購。寶山鄉素有「柑桔之鄉」的美名，去年研發推出一系列柑桔清潔產品，包括洗衣精、洗潔精；今年更利用寶山黑糖開發手工精釀暗黑啤酒、農鮮寶山黑糖牛奶及農鮮寶山黑糖奶茶等產品，增加其附加價值，及秉持傳統木炭燒製技藝木炭的家的「寶山炭寶」禮盒，希望能把寶山農產發揚光大。
　社區小舖週年慶舉辦「葡萄蜜柚農產品展售暨農村社區小舖週年慶活動」，農會總幹事陳信良表示，葡萄蜜柚是寶山鄉最具特色的農產品之一，它的外皮綠、肉質黃，口感和外型都有別於市面常見葡萄柚，可說是寶山之光。每年十月正是葡萄蜜柚的產期，果實風味及色澤均佳，果肉柔軟，風味濃郁，富含維生素Ｃ、礦物質、有機酸、膳食纖維等，香甜多汁，營養豐富，目前寶山鄉目前種植葡萄蜜柚約十五公頃，產量四百五十公噸。
　現場也辦理食農教育推廣活動，由在地農民組成「小農市集」做農產品展售及品嘗活動，在市集裡能夠買本地自產自銷的名產及食材，還可聽到農夫親自分享季節時蔬如何料理，及本地人才知道的特色吃法。