記者翁聖權∕新營報導
虱目魚產季即將來臨，台南市政府選用台南沿海地區生產的優質虱目魚，再度與全聯福利中心合作推出當季虱目魚促銷活動，除了延續去年的生鮮貼體包裝及低溫熟成製程處理，今年度增加調味新品「港式醬燒無刺虱目魚肚」，營養美味虱目魚料理由產地直送到府，輕鬆端上餐桌。
南市虱目魚養殖面積約五千公頃，主要養殖產區為安南、七股、學甲、將軍、北門等五區，年產量約三萬噸，居全台第一。每年從三月至清明期間放養，約養殖六個月長到六百公克（一斤重）收成，大多採鹹水低密度放養方式養殖，魚肉鮮甜美味肉質結實。今年放養的魚已開始收成上市，當令虱目魚肥鮮味美，是最佳的食材。
農業局表示，去年市府與全聯福利中心合作辦理台南產地直送虱目魚季活動，獲得消費者熱烈支持。今年全聯福利中心持續選用台南生產虱目魚辦理「虱目魚季」促銷活動，除了肯定台南虱目魚品質和好滋味，同時拉近消費者與生產地的距離，提升台南虱目魚品牌價值，歡迎消費者前往全聯福利中心各門市選購。
全聯「台南『虱food』到你家」促銷活動，自七月三十日至八月廿六日，只要至全聯福利中心門市購買生鮮虱目魚全系列商品，任選兩件現折十元。