記者施春瑛∕台南報導
台南大員皇冠假日酒店的元素餐廳從九月起恢復週六、週日營運，配合防疫將改採「半自助式套餐」型態，每人只要六百五十元，即可享用集合中、西、東南亞推出六道個人主餐任選一道，採現點現做，現場還可享用近百道的輕食自助吧無限供應，由專人提供取餐服務。
餐廳雖然已開放內用，到吃到飽自助餐仍無法全面恢復。台南大員皇冠假日酒店自開幕以來高人氣的元素自助餐，就因應疫情改為半自助式套餐。
業者表示，新型態半自助式套餐有六種主餐選擇，包括油封櫻桃鴨腿佐紅酒醬汁、勃艮第紅酒燉牛肉佐薯泥、芝士肉醬千層麵、印尼海鮮炒飯及沙嗲雞肉串、馬來叻沙麵、無錫排骨，採現點現做。近百道輕食自助吧包括沙拉、冷菜、熱菜、湯品、壽司、甜點、冰棒等則無限供應，還可盡情暢飲茶類、果汁，不過須由服務人員協助取餐。
元素半自助式套餐僅於週六、週日及國定假日將開放午餐與晚餐時段，成人每人六百五十元，七至十一歲孩童不然主餐三百元，六歲以下可免費享用輕食自助吧餐點。目前酒店正舉辦四週年慶線上銷售優惠餐券，買十張送兩張相當於七六折。
