記者黃文記∕龍崎報導
龍崎區牛埔里里長陳泰祥，原本是一名退休校長，當初因認同前里長陳永和反對在牛埔里設置特殊事業廢棄物掩埋場的堅持，毅然出馬角逐里長；如今，政府已決議不在該處設置掩埋場，而將設立地質公園，朝觀光發展，陳泰祥樂觀其成，也將持續努力，為牛埔里的發展盡一份心力。
陳泰祥在牛埔里土生土長，從事教育工作三十多年，擔任過南化區瑞峰國小、善化區陽明國小、永康區崑山國小校長，退休後樂當志工，因反對牛埔里設置事業廢棄物掩埋場而受前里長陳永和請託出來選里長。
陳泰祥表示，他深愛自己的故鄉，退休後有更多時間可以為故鄉做一點事，雖然忙碌，卻很有意義。雖然掩埋場的問題解決了，但牛埔里的未來還是要發展觀光，除了期待政府投入資源，做好各項公共設施，也要居民自發性地美化環境，並活化社區，才能吸引遊客造訪。
目前市府已把龍崎工廠土地公告為地質公園、牛埔惡地自然保護區，牛埔里也同意畫入西拉雅國家風景區，可望有更多的觀光資源挹注。
陳泰祥指出，牛埔以泥灰岩地質吸引人，里內有水土保持局台南分局管理的牛埔農塘，目前正申請列入環境教育場域，里內先前已辦理多項研習培養導覽人才；搭配區農會設置的商店街環境整理改善，有助發展觀光，可以增加青年就業機會。
牛埔里是人口外移、老化嚴重的社區，陳泰祥上任後成立樂齡教室，辦理各項健康促進活動及共餐，希望讓社區長者延緩老化，過一個健康、有活力的老年生活。
