今年胡麻在九月中旬陸續種植後，已逐漸長高，陸續開花結果，但因今年較晚種植，胡麻生長的速度並不快，安定區農會指出，以目前胡麻生長的情況推斷，到十二月底、明年一月初採收時，最高頂多長到一百五十公分左右，較正常生長的一百七十公分高度會有差距，因此減產已經無法避免，減產多少則需再觀察。
去年胡麻盛產，加上價格不錯，今年農民胡麻種植的意願高，去年安定區農會契作胡麻的面積三十八公頃，今年則暴增到六十公頃，但有些農民考量晚種產量減少而取消契作。因契作面積大增，安定區農會今年將原本每分地契作的收購量八十公斤，減半到四十公斤，以免收購太多，增加銷售的壓力。
安定區農會指出，目前胡麻仍不斷長高，且隨著高度，開花結果也是一層層上去，但以目前生長的高度，頂多到成人的膝蓋高，預估今年胡麻最終的高度，可能只長到一百五十公分，與正常的一百七十公分以上高度，會有一小段差距，因胡麻長越高所結的果莢就越多，高度降低，產量就會減少，尤其氣溫降到一定溫度，胡麻就不會再長高，因此今年胡麻減產已很確定，但減產多少，還是要看氣溫變化的情形才能確定，只能等待十二月底開始的採收期，才能知道減產的情況。
