高麗菜收購價 半個月跌3成

平地高麗菜陸續採收,採收後的高麗菜田可見民眾前往撿拾遺留的高麗菜。(記者林相如攝)

記者林相如∕新市報導

平地高麗菜步入採收期,但隨著產量越來越多,價格也緩步下滑,盤商產地收購價半個月前有每分地五、六萬元,目前則降到四萬元,雖然價格逐步下滑,農民仍有利可圖,只擔心隨著產量不斷增多,價格不曉得會降到何種程度。

新市區是台南市高麗菜主要產地之一,農民已經陸續採收,據了解,高麗菜的銷售,大多是盤商直接到產地向農民收購,以一分地作為計價單位,價格議定後,直接由盤商前來採收與裝箱運送,農民也節省不少成本,而產地收購價半個月前每分地約有五、六萬元,但目前每分地的收購價跌到平均四萬元,且視高麗菜的品質與大小,價格也有差異,但目前整體的收購價格對農民而言,還是有利可圖。

但隨著疫情影響,原物料價格上漲,高麗菜耕種成本也攀升,以往每分地七、八千元的成本,如今已來到一萬元以上,有些用藥與肥料較好的,甚至每分地成本來到一萬五千元,由於成本越來越高,農民也擔心產量增多後,收購價會受到影響。

目前新市區採收後的高麗菜田,可見民眾忙著到田裡撿拾留下的品項較差的高麗菜,民眾拿著袋子穿梭田裡撿拾高麗菜,一趟下來可撿拾好幾顆,除了可以現炒食用外,還可以醃製泡菜,反正是免費的,何樂而不為。也因此有不少民眾緊盯著陸續採收的高麗菜田,替自己省荷包。

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