
記者羅玉如∕台南報導
台南入選二0二二年米其林評鑑城市。首度進軍米其林評鑑,觀光旅遊局盼一舉打響台南美食國際知名度,因此籌劃台南米其林占星嘉年華網路票選活動,二十六日起至明年三月二十五日在活動官網進行。十四日開始招募廠商,有興趣的美食餐飲業者要把握機會。
台南市長黃偉哲表示,在時間及多元文化洗禮下,台南美食不斷因應國內及國際客群喜好作出精緻調校,才能廣受歡迎歷久不衰。在市府團隊努力推動下,台南入選二0二二年米其林評鑑城市。市府將繼續努力,讓台南美食朝永續化及國際化目標邁進。
觀光旅遊局長郭貞慧指出,台南美食曾獲全球知名美食旅遊評鑑雜誌《米其林綠色指南Michelin Green Guide》肯定,且將台南納入國際人士到台灣旅遊的必遊城市之一。美國CNN電視台讚美台南是美食界王者,美國世界華爾街日報美食作家也曾專文報導,推薦台南是世界美食博物館。諸多知名國際媒體加持,讓台南美食躍上國際舞台。
為全力協助在地美食業者摘星,觀光旅遊局特別舉辦台南米其林占星嘉年華全民網路票選活動。將台南美食推向國際的同時,也希望藉此帶來另一波台南觀光熱潮。有意參與活動廠商可於二十六日前,進入活動官網報名頁面線上報名。