當年提議人驟逝 據點決延續愛心 熱騰騰出爐直送弱勢獨老
記者盧萍珊∕佳里報導
佳里區忠仁關懷據點每年冬至都舉辦包菜粿關懷弱勢，這項活動延續十六年，當年提議的據點主任楊明賢上個月突然過世，據點決定不受影響續辦，讓忠仁的菜粿不僅懷舊也令人懷念。
社會局社區輔導員陳月貞指出，忠仁關懷據點從九十四年開始，每到冬至都會手作南瓜菜粿，裡面的內餡豐富多達十七種，關懷送達的對象以弱勢、獨居長輩、清寒及邊緣戶為主，這項計畫就是由據點主任楊明賢所擬，十六年來都未中斷。
楊明賢的牽手也是忠仁里長楊林錦鴦說，計畫初衷是因為沿海地區冬至有吃菜粿的習俗，但因人口外流，加上里內都是長輩，若要動手包菜粿，光是準備餡料就十分費工。為讓弱勢及獨老能吃到懷舊的味道，據點開辦包菜粿至今。
忠仁關懷據點包菜粿的數量多達三千顆，志工們約需花費一週時間才能搞定，就在上個月十七日楊明賢因狹心症過世，讓志工們非常不捨且難過，據點討論究竟包菜粿要不要繼續？志工們認為，不能讓弱勢民眾失望，應該要讓楊明賢的愛延續下去，所以大家揮別傷心，如期在據點裡忙進忙出，做好各項前置工作，待熱騰騰的菜粿出爐，直送弱勢及獨老家中。
