崑山科大公共關係暨廣告系「iRanger」團隊與台南市農業局合作，以八四廊道為核心，串聯麻豆、下營、大內區新農人，舉辦「捌肆秋宴－香滿柚城」農業體驗，以秋收時節農人們互助共享為概念，帶領民眾品嘗「捌肆割稻飯」，體驗秋季最新鮮的農特產。
台八十四線全線位於台南市境內，西起北門、東至玉井，沿途皆有豐富的農牧漁產，崑大公廣系「iRanger」團隊承接台南市農業局計畫，以「八四農學校」的概念，規劃食農教育活動，傳遞農業價值與精神。
團隊並造訪麻豆文旦達人果園，由園主郭益誠帶領民眾認識柚園生態，並直接在產地摘採新鮮的大白柚，體驗採收的樂趣。一同參加盛宴的麻豆區長孔慶瑤表示，十月是大白柚的產期，希望透過農業體驗，讓大家更加了解麻豆的在地農特產及豐富的人文歷史。
午餐於果園進行，讓民眾在柚樹下品嘗「捌肆割稻飯」，料理由下營田媽媽鵝肉料理餐廳安排，業者邱惠梓說，「古早農忙時，農民互相幫助，結束後大家會一同挑著扁擔、帶著碗公，蹲在田邊共食一鍋飯，這就是割稻飯的精神。
午餐菜餚包含官田菱角鵝丸燉四寶、黃金柚香下營茶鵝捲等融入八四廊道特產的美食。飲品安排「福柚氣泡飲」、點心則是柚醬優格，是與在地果醬達人甜玉軒合作所製成的白柚茶醬及文旦果醬，現場民眾讚不絕口。
指導老師呂之蕙及農業局農會輔導科長郭德偉表示，共享一鍋飯、共迎好年冬，是見證台灣農民的互助合作，同時並以跨域方式進行農業推廣、以福果再利用的精神達到永續經營。
