麻豆柚花追香馬拉松 13日鳴槍

麻豆區目前已是柚花飄香,但有極少數的文旦樹卻高掛果實,形成特殊景象。(記者林相如攝)

記者林相如∕麻豆報導

目前正值柚花開花期,麻豆區四處飄滿柚花清香,麻豆區農會也將於十三日舉辦「柚花追香」半程馬拉松路跑活動。但此時卻有極少的文旦樹卻已結實累累,掛滿一顆顆文旦果,麻豆區農會總幹事孫慈敏表示,應是「新欉」文旦樹農民放養不管造成,因為新欉文旦開花期較早,也沒有收成價值,放任不管才會提早結果。

麻豆區目前已是柚花飄香,但有極少數的文旦樹卻高掛果實,形成特殊景象。(記者林相如攝)

孫慈敏指出,文旦樹一般要生長七年以後,才有採收的價值,七年內的文旦樹果實沒有實用價值,部分頂多用來加工,因此農民幾乎不太願意花費資源照顧開花結果,只要將欉身顧好就好,至於二十年以上的文旦樹被稱為「老欉」,文旦果肉鮮甜美味。

孫慈敏說,麻豆文旦的柚花大都在三、四月盛開,造就麻豆滿城都是柚花飄香的情景,至於新欉文旦的開花期較早,一般開花後,農民大都直接摘除,以避免結果,但有極少數的新欉文旦,可能農民疏於注意,就會造成現今就結大果的畫面。

台灣文旦大聯盟將於三月分別在台南麻豆、花蓮鶴岡、宜蘭冬山鄉舉辦柚花追香馬拉松路跑活動,台灣文旦大聯盟總召集人孫慈敏指出,首場將於十三日在麻豆登場,第二場則是二十日在花蓮舉行,第三場二十六日在宜蘭舉辦,希望在三月柚花飄香的季節,邀請民眾到文旦產地,呼吸柚花的清香,帶來另類文旦產業的生活體驗。