大成商工舉辦職場教育營 拓展學生國際視野

大成商務旅館經營雙語職場教育營。 (記者劉春生攝)

記者劉春生/雲林報導

雲林縣虎尾大成商工舉辦商務旅館經營雙語職場教育營,地點於雲林土庫鎮「雲林商務旅館」及學校餐飲實習酒吧辦理,透過飯店觀光英語會話實務,運用全球線上訂房系統,模擬職場情境練習及餐廳外場服務對話,結合學校餐旅課程與外語課程實施,從各產業實務主題中進行學習。

八日教育營由吳爾夫國際文教工作團隊、大成英文科、餐飲科教師所合作雙語國際教育發展教師社群,地點在雲林土庫商務旅館、大成餐飲科吧檯教室與英聽教室辦理。教育營教師團隊將國際趨勢、專業外語及文化學習等融入課程,研發相關教材及教學模式,並進行跨領域設計課程活動,再由學生分組合作學習,透過英語會話實務,模擬餐旅商務職場情境及外場服務對話進行學習,拓展學生在職場上國際視野能見度,課程結束後學生需完成英文書面及口頭報告,對於職場的實務能力受益良多。

大成商工校長雷新峰指出,台灣技職教育為台灣的經濟發展建立深厚的基礎,也為產業及社會培育了無數優秀人才,職場上英語能力尤其重要。

大成商工致力於三大辦學主軸—品德教育、技藝教育、國際外語職場教育。期望培育出具有學習力、品格力、專業力及統整力的國家棟樑。藉由英語學習營隊及國際視訊交流會議培訓課程,以加強國際教育交流,強化技職教育發展,提升高職教育外語能力,共創優質教育願景。

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