柳營公所配合國立台灣歷史博物館辦理之「高齡者生命故事採集暨行動創作計畫─流轉的飯桌」展覽活動，十六日在柳營圖書館前廣場舉辦「柳營、二空大菜鍋」，由柳營中興社區媽媽教室、仁德和愛社區發展協會進行一場美食交流ＰＫ，八寶飯、涼麵、鹹菜鴨、豆菜麵等好料都上桌，藉美食辦桌相互觀摩和交流。
柳營區長李宗翰說，這項活動是台灣歷史博物透過「高齡者生命故事採集暨行動創作計畫」，從台南仁德二空眷村出發，將長者的生命記憶經由年菜料理為導引，並運用口述歷史影像與文字轉化為可移動式的展示，目前「流轉的飯桌：我們的記憶與味道」巡迴至柳營圖書館展出中，並藉由走訪不同社區，連結及觸動眾人的記憶與經驗。
昨天柳營圖書館前廣場，由仁德和愛社區、柳營中興社區的居民，以特色年菜與家常菜餚的料理及品嘗進行美食交流；中興社區的婆婆媽媽們現場製作的料理有炒米粉、紅燒五柳枝、魷魚螺肉蒜、鹹菜鴨、川燙魷魚、豆菜麵；仁德和愛社區的菜色包括獅子頭、八寶飯、魚香肉絲、紅燒魚、珍珠丸子、二空涼麵等，李宗翰並將婆婆媽媽們作菜過程錄製下來，一邊讚嘆作工精緻，實在不簡單。
