韓式餐酒風潮襲台 bb q CHICKEN首間旗艦餐廳在台登場

「全家國際餐飲」再添第三品牌「bb.q CHICKEN」。
 記者陳建興/台北報導
 看準國人韓食熱潮持續發威,並結合席捲全球的餐酒風潮,「全家國際餐飲」再添第三品牌「bb.q CHICKEN」,導入首間旗艦餐廳店型,11月25日於南京復興商圈的「慶城街1號」複合式商場4樓盛大開幕。bb.q CHICKEN旗艦餐廳瞄準25-40歲瘋韓流的女性上班族,端出超過50種餐點,包含多款道地韓食鍋物拌飯、韓式洋食披薩、餐酒飲料與6款口味的韓式炸雞,平均只要小資價450-500元,任憑韓潮饕客們揪團爽嗑或一人獨享。

bb.q CHICKEN旗艦餐廳所帶來的餐酒潮流魅力!
 bb.q CHICKEN因人氣電視劇《孤單又燦爛的神-鬼怪》而在台灣爆紅、成為韓飯們追星必吃的道地韓式炸雞!去年在台試賣獲得熱銷好評,期間賣出的炸雞超過百萬塊,可疊出180座旅韓必訪地標–首爾塔!瞄準此熱銷風潮同時看好韓風商機可期,bb.q CHICKEN旗艦餐廳擴大餐點類型推出50道的經典韓食料理,包含原料直輸,堪稱最道地的韓式料理如韓式鍋物、拌飯等;此外還有韓式洋食「湯匙披薩」香熱入口、「柚香鮮蝦披薩」清爽完美風味,而熱銷的招牌bb.q黃金炸雞主打清爽酥脆口感,首度現身於台灣的「甘醬炸雞」預期將成為瘋賣款的人氣選擇,另有多款浮誇系調酒佐餐,演繹出新潮的韓式餐酒館風格。

bb.q CHICKEN為廣大女粉絲推出三款韓系浮誇系無酒精餐飲搭配!(少女系特調組:蜜桃美莓、秘製炸雞)
 開幕期間11月25日至11月28日,四人以上到店門口吹哨「bb!」就能兌換炸物三選一(薯條、地瓜薯條、QQ球)一份,各種道地韓食一次打包,韓飯們不用再買機票飛出國囉。

bb.q CHICKEN旗艦餐廳推出三款微醺系餐酒組合!(紓壓系餐酒組:特調韓柚啤酒、起司炸雞)
 bb.q CHICKEN是韓國店數最多的炸雞連鎖品牌,設有「炸雞大學」招攬近百位博士級的研發人員,每年開發近千樣商品,堪稱為最專業的「炸雞博士」。全家國際餐飲看準其對餐點品質的堅持,多次派員赴韓取經,學習製作美味炸雞的秘訣。bb.q CHICKEN品牌長林宜徵表示,bb.q炸雞經過獨家一浸二裹三炸的調理法,以攝氏165度高溫炸出卡滋酥脆的熱銷商品bb.q黃金炸雞,酥炸鱗片立體分明,清爽不油膩,調理功法直輸台灣,另外雞肉挑選也下足功夫,採用具有溯源履歷、全台唯一導入「氣冷式」技術降溫保鮮的洽富氣冷雞,獨家保鮮技術鎖住鮮美肉汁與最佳肉質,並且少了傳統炸雞的油膩,才能調理出最美味、最放心的bb.q炸雞。

bb.q CHICKEN旗艦餐廳推出三款微醺系餐酒組合!(放閃系餐酒組:青蘋果沙瓦、蜂蜜蒜味炸雞)
 bb.q CHICKEN旗艦餐廳將在11月25日起,於台北市慶城街1號4樓(慶城街1號複合式商場)正式開幕,11/25-11/28開幕期間,四人以上到bb.q CHICKEN旗艦餐廳門口吹哨bb,就能兌換炸物三選一(薯條、地瓜薯條、QQ球)一份。每週三晚間八點更準時啟動「bb.q女孩之夜」,贏家即可獲得雞翅招待券一份,讓消費者不僅輕鬆用小資價享受正宗韓國美食,更能感受「bb.q CHICKEN」所帶來的餐酒潮流魅力。

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