記者陳佳伶／柳營報導
推廣國產牛肉首度移師柳營舉辦行銷活動，結合柳營舉辦多年的牛奶節，29日和30日將在柳營區農會廣場推出「2022我最牛柳營牛奶節」、「『FUN』牛趣玩樂2022國產牛肉行銷活動」，有農會新品保久乳試喝、精心製作美味的牛肉料理「上菜秀」、台灣肉牛產業發展協會提供的美味牛肉湯，市長黃偉哲歡迎全國民眾悠遊柳營來吃好料，共度歡樂時光。
市府農業局和柳營農會等相關單位，25日在柳營農會舉辦牛奶節、國產牛肉行銷活動舉辦行前記者會。
黃偉哲說，台南市的酪農業是由60年代從柳營的六頭牛開始，故事充滿洋蔥，如今柳營的酪農產業發達，農民養牛、牛也滋養著農民，寫成了一頁頁感人的酪農故事，值得細細品味。
市長黃偉哲表示，柳營區有著名的八翁酪農專區，是國內重要的鮮乳產地；南市肉牛在養頭數3400多頭，為六都第一，且具有產銷履歷驗證之屠宰場，提供全國優質、生產資訊透明之國產牛肉，今年牛肉節首次移師柳營舉辦，結合柳營在地牛奶節，期待能帶給大家知性又美味的周末假期。
農業局長李建裕表示，活動相當精彩，29日先舉辦「2022我最牛柳營牛奶節」，柳營農會新上市的保久乳，將有保久乳免費試喝及鮮乳冰棒試吃；還有青農市集暨農特產品展售會，消費滿額可打卡兌換精美帆布提袋。
30日的「『FUN』牛趣玩樂2022國產牛肉行銷活動」，將「台灣辦桌文化」結合國產牛肉，精心製作美味的牛肉料理「上菜秀」，還有親子手作DIY彩繪小牛，民眾品嘗美食之餘，也能共享親子同樂時光。
柳營區農會總幹事陳右欣表示，農會新開發的保久乳產品，為紀念酪農區由6頭牛開始，取名六牛純鮮保久乳，有原味，還有結合巧克力和地瓜共三種口味，2天活動結合柳營在地牛奶與國產溫體牛肉，邀請民眾一起大啖牛肉料理及鮮乳產品，搭配農特產品展售市集及打卡兌獎活動，鼓勵民眾購買農畜產品，並認識柳營在地特色農產，打響柳營知名度帶動產業發展。
