記者盧萍珊∕西港報導
胡麻、芝麻傻傻分不清？西港區農會為推廣在地產業，與台南區農改場合作，在擔露館旁設置大型看板為胡麻解密，不論是白芝麻是黑芝麻小時候？胡麻如何種植到加工？每週六都有專家導覽解說，西港農會總幹事陳月英表示，即日起到十三日止，打卡還能送特色胡麻口罩。
陳月英指出，以往行銷胡麻都集中在產業活動舉辦的那二天，活動結束後，行銷似乎就停滯，其實不少消費者對於田間到餐桌，胡麻如何種植？怎樣成為加工品都很有興趣，加上近年來食農教育推廣有成，不論是大人、小孩都很想知道胡麻大小事。
西港農會在後營的擔露館旁營造胡麻意象，除有可愛的胡麻蒴果造型椅、採收曬乾的胡麻束、還有大型胡麻大小事解密看板。陳月英表示，民眾常問胡麻跟芝麻有何不同？其實是一樣的東西，只是在農業學術上稱為胡麻，而緣起非洲的胡麻已有五千年的栽種歷史，而蒴果成熟裂開後，裡面珍貴的種子就會掉出來，也就是胡麻。
此外，有人以為白芝麻是黑芝麻小時候，其實黑芝麻蒴果為成熟時，裡面的種子是白色，待成熟就會轉黑，不過市面上看到的白芝麻與黑芝麻是不一樣品種。
農會供銷部組長丁右任表示，配合胡麻花季，即日起到十三日只要打卡就送胡麻特色口罩，另花季前每週六下午一時三十分有台南農改場專家導覽解說，歡迎民眾參加。
