外埔中山社區舉行黃金稻浪節

「中山社區黃金稻浪節活動」透過倒吊米、稻草手作DIY,體驗社區友善耕作成果及美麗農村景色。(記者徐義雄攝)

記者徐義雄、陳榮昌∕台中報導

外埔區中山社區發展協會二十七日在中山社區活動中心前稻田舉辦「一一一年中山社區黃金稻浪節活動」。透過倒吊米、稻草手作DIY及創意米食製作等趣味活動及優質農產品展售,邀請民眾體驗社區友善耕作成果及美麗農村景色。

市府農業局表示,活動在外埔區馬鳴國小太鼓隊的磅礡鼓聲中熱鬧開啟秋收慶典,在吾愛譜薩克斯風樂團悠揚樂聲帶領遊客步入稻田,認識早期農村在稻子收割後,如何透過倒吊曬穀的方式,讓稻子的營養成分從稻桿慢慢回流至稻穀中,舉辦倒吊米活動讓遊客親身體驗先民稻穀採收的過程,將稻梗等廢棄物再利用,教導遊客發揮想像力製作稻草存錢桶。

「中山社區黃金稻浪節活動」透過倒吊米、稻草手作DIY,體驗社區友善耕作成果及美麗農村景色。(記者徐義雄攝)

中山社區為宣導食農教育小常識,辦理食農教育有獎徵答、彩色湯圓及芋頭粿等美食DIY、稻田裡尋找雞蛋等活動,參與民眾感受田間尋寶樂趣。現場販售當地優質農特產品,推廣在地農產好滋味。