記者陳正芬／雲林報導
斗南鎮文安國小以「馬鈴薯特色學校」為本位課程，在馬鈴薯達人陳彥宇提供三分農田，十二月一日結合鎮公所、農會及社區長輩們，全校三百多位師生頭戴自己彩繪斗笠，在長輩們教導下，傳承馬鈴薯播種，並相約一百天後一起體驗採收樂。
斗南鎮長沈輝勛、議員蔡東富、甫當選議員簡慈坊、前議員簡錦全、鎮農會代理總幹事盧瓊枝及多位鎮農會代表、文安國小校長曾智豐、新光社區發展協會理事長陳聰明等人，均蒞臨共襄盛舉。
校長曾智豐說，馬鈴薯是斗南鎮的特產之一，文安國小定位為馬鈴薯特色學校，透過參與式預算安排本位課程「馬鈴薯成名之路課程的啟航」，並在青農陳彥宇、王世憲的提供三分地馬鈴薯園，讓學生們在農作耆老傳承體驗播種馬鈴薯。
曾智豐說，馬鈴薯園位處學校旁，學生們可以就近觀察、照顧、鋤草及採收，同時在知識食農、生活食農、走讀食農到創新食農料理等課程，了解家鄉的產物特色，甚至在照顧過程體會農民的辛苦，而心存感恩的珍惜田中物。
文安國小三百多位師生，頭戴自己彩繪的斗笠和社區長輩一起種植馬鈴薯、認養馬鈴薯，甚至在曾校長的薩克斯風演奏龍貓曲目下，大家手舞扭腰擺臀跳起「馬鈴薯快快長大舞」，並相約明年三月下旬一起來慶豐收，整個馬鈴薯園洋溢歡聲。
