
記者施春瑛/台南報導
南英商工學生顏映涵在指導老師顏辰翰的培訓下,代表學校參加一一一學年度全國商業類技藝競賽榮獲第十二名優勝,校方十三日上午辦了一場熱鬧儀式,各處室主任、餐旅群師生在校門口迎接獲獎學生及教練風光返校。
顏映涵原本家住在台中,因得知南英商工會全力栽培選手,國中畢業後就選擇到南英觀光科就讀,全家人為了映涵的夢想還舉家搬來台南。顏映涵也很爭氣地在高一就順利遴選成為學校重點培訓的選手。
這兩年來,顏映涵從美姿美儀、調酒等基本功練起,南征北討地參加交流賽,提升實戰經驗,曾獲全國港都盃餐桌服務金牌、五洲盃傳統調酒金牌、五洲盃口布摺疊銅牌等,獲獎無數。
為了參加這次的全國商業類技藝競賽,顏映涵更是從今年暑假開始加強訓練,不但比別的同學晚回家,假日也要到校練習,她說,她對餐服很有興趣,所以一點也不覺得辛苦,反而樂在其中,而且比自己厲害的人都還在努力,自己就更沒有理由去休息。
顏辰翰表示,往年商業類技藝競賽第十二名就是金手獎了,但今年因為報名人數減少,金手獎只取前九名,雖然很可惜沒能獲得金手獎留下些許遺憾,但映涵的表現已經可圈可點,這次的競賽經驗也將成為她明年三月參加全國技能競賽的動力。