記者羅玉如∕台南報導
家齊高中二十三日邀請成大華語中心十二名外籍生到校，與家齊學子一起品味英式下午茶，展開跨文化交流，提前歡度耶誕佳節。
家齊高中與成大華語中心數度攜手合辦國教署大手牽小手計畫，讓來台學中文的外籍學生，透過文化體驗活動，與當地高中生共學、交流。耶誕節前夕，家齊餐飲科與圖書館合推創意飲調課程。餐飲科三年級學生分桌交流，以英文示範解說如何端茶杯、三層架上的茶點品嘗順序、搭配的花草茶飲品等英式下午茶禮儀。高一英文童書選修學生也到場觀摩。
應邀入校同樂的成大華語中心十二名外籍生，來自土耳其、莫三比克、聖文森、德國、日本、韓國、印尼、越南、菲律賓、馬來西亞、紐西蘭等十一個國家。德國學生冉思碧表示，很喜歡和台灣高中生互動。她非常好奇，台南食物為何都偏甜，是不是加很多糖？家齊餐飲科學生熱心解答疑惑，強調並非每道菜都加糖，不同料理選用不同食材，有些食材本身就帶有鮮甜滋味，讓冉思碧恍然大悟。聖文森的安喜麗明年九月將進入成大就讀，提前來台學中文，短短幾天，已能感受台灣人溫暖的人情味。