記者彭新茹／新竹報導
迎接疫後觀光旅遊產業的復甦，明新科技大學啟動「學海築夢」海外實習計畫，選送運動事業管系、應用外語系學生前往日本雪場進行兩個月的實習，培育國際休旅運動人才，同時讓學生在國外工作，實地在滑雪場進行學習及發揮專長，提升自信與累積國際化能力，也從自身經驗來推廣滑雪運動，吸引更多民眾投入滑雪休旅運動。
明新科大人文與設計學院向薇潔副院長表示，校方與日本YKT株式會社合作，去年十二月初選送運管系、應外系共廿六名學生，分別前往東京苗場、輕井澤、北海道富良野的雪場實習兩個月，認識滑雪運動休閒產業，以及提升語言能力，打造跨域的多元人才。
提供實習機會的YKT渡部社長表示，渡部說，明新科大的實習學生們在雪場表現優秀，短短兩個月的實習工作，已成為不可或缺的夥伴，二月初實習雖已結束，希望未來畢業能來日本一起投入運動休旅觀光產業。
運管系大三的鄭敏丰，得知學校重啟海外實習計畫，便積極爭取申請，這次在富良野雪場，擔任熊貓滑雪學校的小朋友團體課程教學，很有成就感，也自覺在日語溝通上要再努力，更榮幸能被YKT看中成為培訓種子教練，實習結束後，未來會繼續鑽研精進滑雪技術與日語，讓自己做得更好。
大四的石岳則是在雪具店進行雪具租借與保養工作，他說，富良野滑雪場的客人從世界各地來，除了日語，還要會英語，在這裡學習到如何幫客人配板，挑選適合的雪具尺寸，也學會雪板保養技術，從去蠟、磨邊到上蠟一連串的保養對雪具與安全都非常重要。
