記者張淑娟／永康報導
台南市定民俗永康區「西勢廣興宮擔餅節」十日在熱鬧的喜慶舞蹈中揭幕，十九戶擔著餅，懷抱著幼兒們，來到廣興宮慶祝福德正神誕辰，也分享添丁喜氣，更延續這百年來的擔餅傳統。
「廣興宮護家鄉，擔水餅賀生囝…」，一年一度的西勢廣興宮擔水餅十日登場，今年共有十九擔，生男生的有十四擔、女生五擔，其中不乏一對雙胞胎，每一戶家有添丁添瓦的，都歡喜抱著幼兒們來到廣興宮，新手父母或阿公阿嬤則擔著水果餅、幼兒的衣鞋，參與這百年歷史傳統的擔餅節，西勢國小的學生們也躬逢盛會，感受家鄉的傳統文化。
永康戶政也到場宣導多生政策，生第五個可獎勵五萬元，廣興宮董事長林進旺表示，西勢地區的西勢、新庄仔、番薯厝和新化區崙仔頂，長久以來都以「分水餅」來慶祝嬰兒度晬，並在農曆正月廿日福德正神誕辰時，分送「水果餅」（俗稱「水餅」），給自己村庄的庄民品嘗，分享添丁喜氣。
傳承百年的永康西勢擔餅節登場。（記者張淑娟攝）
十日的擔餅節相當熱鬧，現場還有詩歌傳唱，並舉辦「手繡口水巾體驗 」，每名幼兒還獲廣興宮贈送「五寶袋」，保佑孩子平安長大。
