記者吳孟珉∕台南報導
新化果菜市場去年九月始試營運以來，不但吸引大批國內遊客朝聖，東京都中央批發市場官員及沖繩縣議員二月亦慕名前來考察。市長黃偉哲表示，新化果菜市場試營運至今已吸引逾七十五萬人次造訪，很歡迎國際友人多來交流。
市府表示，東京都中央批發市場一行四人此次由事業部課長北浦健率團前來取經，希望參考台南經驗，回日本後進一步發揮旗下包括豐洲市場等十一個市場的功能，對於新化果菜市場出入口人車分流、順暢進卸貨動線、整潔平價的美食街以及台南優質農產等留下良好印象。
沖繩縣則由前國會眾議員下地幹郎偕該縣議員當間盛夫、大城憲幸、浦添市議員龜川雅裕、那霸市議員奧間綾乃及秘書谷元智一共六人前來考察，對於市場搬遷過程以及效果深感興趣，並品嘗了鳳梨釋迦、蜜棗、香蕉、土芒果等多種類的水果，對鮮甜的台南水果讚不絕口。
新化果菜市場整合新化、關廟、麻豆、佳里、玉井、左鎮等各區特色的農產交易環境，屋頂採用波浪型田園式設計，與周遭虎頭埤風景區等景點相互呼應。
負責營運的台南農產運銷公司表示，市場搬遷後逐漸觀察到一些店家的第二代因環境改善願意接手，並進一步經營網站、改善產品包裝等，形成善的循環。