記者湯朝村∕嘉義報導
二０二三東京國際食品展七日起四天在日本舉行，嘉義市長黃敏惠六日攜手產業嘉義隊赴日推廣嘉義市特色產品。其中包括幸福嘉義米也將首度在國際展場上亮相，讓嘉義市站上國際舞台，拚全世界。
嘉義市參加二０二三東京國際食品展，除了出席台灣館開幕活動，為嘉義市品牌做最佳代言外，赴日期間也安排拜訪東京近郊埼玉縣日高市與飯能市，為嘉義市爭取更多合作的機會。黃敏惠市長表示，日本市場也跟台灣市場一樣，通路朝向多元發展，日高市與飯能市皆是住宅城市，OMECENTER、藥妝店、便利商店等店鋪發展多元且成熟，嘉義市的商品品質好，品牌設計也非常優質。在正式會展上，黃敏惠市長將與雲林縣長張麗善、台東縣長饒慶鈴、花蓮縣長徐榛蔚、彰化縣長王惠美共五位女力首長一同為台灣農產品打拚促銷外，也期待爭取更多平台，積極推進日本市場。
東京國際食品展台灣館內的嘉義市館，參展的有:林聰明沙鍋魚頭、義興醬業、方塊吐司、阿潘肉包、斐園茶莊、四季蜂收、桃城雞排、奮起湖米餅、渼橘客、阿久師、蕊杜巧克力工坊、三光米等十二家優質店家皆為嘉義市精選品牌，也運用台灣在地食材創意開發，榮獲嘉市好店嚴選的獨嘉伴手，相當具有市場發展潛力。
