瞄準新北耶誕城 Global Mall板橋車站再推三大高顏值系甜點

　記者陳建興／台北報導
　今年新北耶誕城已有超過200萬人次，Global Mall板橋車站因同時展開耶誕活動，除了設有獨家5米高小熊學校聖誕樹及戶外布置，還推多項超值美食優惠，帶動業績及人潮成長5%，12月更接力推出三大高顏值系甜點-「法國的秘密甜點」、「GC可頌」及「大王千金」大福，12月17日至2020年1月1日限定兩週快閃板橋車站，無論是綿密牛奶蛋糕、神級草莓可頌，或是草莓芋頭手工大福，女孩們最愛的草莓、芋頭通通都能品嘗，好吃又好拍，一次打包三種高顏值甜點。

　網路人氣超夯、討論度極高的「法國的秘密甜點」，選用來自法國的頂級原料，以傳統工法將牛奶及雞蛋完美結合，調製成最佳黃金比例，這次快閃板橋車站，帶來多款熱銷人氣甜點，包含鎮店之寶的「諾曼地牛奶蛋糕」，還有團購超夯的「鹽之花焦糖巧克力蛋糕」、「森林莓果佐起士蛋糕」、「紅寶石焦糖巧克力蛋糕」及「三吋雙莓繽紛天使蛋糕」。此外更推出獨家優惠，12月17日至2020年1月1日快閃期間購買諾曼地牛奶蛋糕，加購其他蛋糕品項即可享折價20元、購買三吋小蛋糕任選二件可享9折優惠。

　團購熱銷數千條的「諾曼地牛奶蛋糕」，推薦價299元，以22公升牛奶提煉出1公斤的奶油，蛋糕中夾著一層法式布蕾餡，看似平淡的外表，一咬下立即感受到香濃綿細口感，且入口即化；而冬季必嘗的巧克力、莓果更是下午茶首選，「鹽之花焦糖巧克力蛋糕」推薦價439元，以嚴選的法國奶油加入不同濃度的3種可可製成多層次可可蛋糕，再佐以160度高溫慢火熬製成香濃焦糖醬，並特別添加法國頂級鹽之花，奶油、巧克力、焦糖交織成多層次細緻好滋味。「森林莓果佐起士蛋糕」推薦價449元，以手作香濃派皮加上酸甜起士，再鋪上滿滿4種森林莓果，包括黑櫻桃、深紅櫻桃、法國酸櫻桃、藍莓，酸甜滋味提升味蕾。而「紅寶石焦糖巧克力蛋糕」，六吋推薦價850元，滿滿的草莓、藍莓和櫻桃撲滿在濃郁鬆軟的巧克力蛋糕上，搭配入口即化的鮮奶油及香濃焦糖醬，華麗外型最適合聖誕派對共享，甜而不膩的爽口滋味，絕對是停不下來的罪惡美食。

　曾被評選為巴黎最佳可頌之一的「GC可頌」也快閃板橋車站，嚴選來自法國的麵粉及烘培設備，製作出一圈一圈層層分明的酥皮，搭配鬆軟內裡，一口咬下充滿特殊奶油香及多層次口感，12月17日至2020年1月1日快閃期間將帶來多款熱銷口味，包含原味可頌、杏仁可頌，及迷你可頌組，一次吃得到多種口味，此外還有冬季限定款-蘋果可頌、草莓可頌也可品嚐得到，蘋果可頌推薦價75元，新鮮蘋果丁搭配起司與卡士達，滑順又美味；草莓可頌推薦價79元，層層酥脆的可頌搭配酸甜草莓，果香味濃，清爽又順口。歡慶快閃，推迷你可頌全面9折。

　要選芋頭還是草莓，有選擇障礙的甜點控不用煩惱，來自嘉義，使用新鮮米磨製、餡料無添加防腐劑的「大王千金」手作大福，圓滾滾外型讓人想立刻一口咬下，在快閃期間除了帶來熱銷的芋頭、抹茶及草莓大福，更推出板橋獨家限定「草莓芋頭大福」。歡慶快閃，還推出大福買6送1優惠活動。
　板橋獨家限定「草莓芋頭大福」單個45元，特選大甲芋頭熬煮的綿密芋泥，包覆著每日從苗栗大湖新鮮採收直送的整顆草莓，微酸微甜超級融合，幸福感十足。而熱銷的「草莓大福」，可以搭配三種不同內餡，包括紅豆、抹茶、牛奶，更能提升草莓香氣，單個45元；「芋頭大福」綿密的芋泥餡，甜而不膩，單個38元，而「抹茶大福」選用宇治抹茶粉，甘醇飽滿的抹茶餡搭配Q彈軟嫩麻糬外皮，單個38元，抹茶控絕對不能錯過。