記者施春瑛／台南報導
台南市家長會聯合會首度舉辦與孩子有約快樂吃早餐活動，第一站先到安佃國小，第二站到大光國小，目前預計排定十所學校，全部費用由理事長李孟秦買單，希望能藉由這樣的愛心早餐，建構一個更和諧有愛的校園。
台南市家長會聯合會理事長李孟秦表示，一直以來家長團體很少直接與孩子互動，孩子對家長團體其實是陌生的，她希望藉由此次的活動，能與更多的孩子近距離的接觸，互相的關懷，散播歡樂散播愛，也讓孩子們感受到家長團體對他們的重視與關愛。
這樣的活動目前排定十所學校，原則上每班各一名，但是若是班級數較少的，則提高到每班五名，大約每所學校落在四十份左右，未來長期目標則是持續的推動，進而嘉惠全市的學校，所需要的經費也由理事長李孟秦個人全部支付。
李孟秦說，受邀快樂吃早餐的孩子，不一定就是功課好的孩子，舉凡熱心服務、友愛同學、行善助人、口說好話、比賽獲獎、學習進步等等都是愛心早餐的座上賓，甚至平常沒有機會去吃到麥當勞的孩子，也可以藉此一圓吃麥當勞的渴望。不但孩子正向的表現可以得到鼓勵，也能感受到師長、家長團體以及社會的溫暖，期盼他們未來長大以後也懂得如何去愛別人，這是台南市家長會聯合會舉辦這次活動最大的目的。
大光國小校長郭芳朱說，李孟秦理事長是四寶媽所以非常了解孩子，也非常關愛孩子，一份小小的溫馨的早餐，其實真的對孩子有非常大的鼓勵效益。學生書亞說，第一次同時與校長、理事長還有這麼多來自各班級的小朋友共進早餐，覺得很光榮也很開心。學生士一也說，在校園的金龜樹下吃早餐好特別，好像在開野餐派對一樣，希望下次還有機會快樂吃早餐。
